からだにいい生活をめざすブログ

一人暮らしの長女、嫁にいった新米主婦の次女、全く家事を知らない三女に、教えておくべき家事や料理やコツなどを書いています。女として生まれたからには、家事ができないなんて、話にならないよ。娘たちよ。

2015-08-30から1日間の記事一覧

岳キミのゆで方と保存方法

長女よ、岳キミ、送ってくれてありがとう! さっそくゆでて、食べたけど、とっても甘かったよ。 ゆで方① 水からゆでる ためしてがってん流だよね。 皮とひげ根を取って洗い、ひたひたの水の張った鍋に入れる 沸騰したら、箸で回しながら3分で火を止める 火…